

爱吃海鲜的人
近期千万小心
这个地方检测发现
含有对人体贝毒素超标的贻贝!
贻贝,也叫青口
在北方称海虹
南方一般称之为淡菜
是很多人喜爱的海产品
浙江省舟山市嵊泗县发布通告!
近期不要采集、购买养殖
贻贝和野生贝类毛娘等海产品!
近日
浙江省舟山市嵊泗县市场监督管理局
发布消费警示称
受赤潮影响
当地部分养殖贻贝被检出贝毒素超标
嵊泗县食安办特此发出消费警示
食用贝毒素超标的贝类可能引发食物中毒
提醒广大群众近期不要采集、
购买养殖贻贝和野生贝类毛娘
等海产品
常见发生麻痹性贝毒中毒的贝类
有织纹螺、贻贝和牡蛎
【麻痹性贝毒】
麻痹性贝毒中毒多发生在4-10月份的高气温季节。这段时间海洋藻类繁殖迅速,有的藻类含麻痹性贝毒,被贝类摄入后,贝类富集毒素,被人类食用后,发生麻痹中毒现象。严重的会导致呼吸停止,仅0.5mg就能使人死亡。
人一旦食用含有此毒素的贝类,可引起人体神经肌肉麻痹,轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状,重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。
麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,其毒性极强,尚无特效的解毒方法。且贝毒耐高温,通常烹调方式无法去毒。因此,不能寄希望于通过加热降低毒性。
在气温高的季节,市民购买贝类时需要保持警惕,密切关注新闻报道,不自行采集高发贝类品种食用,不在非正规超市及集市外摊点购买贝类,发现中毒立即前往医院就诊抢救。无线POS机
来源 |东南网、嵊泗市场监管
编审 | 楼志锋
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