一、净化食品市场源头。加强对农残和各类添加剂的检测和控制。对各种待进入集市、农贸市场、超市的食品进行检查，产品达不到要求拒绝进入并进行处罚。加大农药质量监测力度，取缔造假窝点。大力推广使用高效、无毒、无残留、无污染的无公害农药，从根本上杜绝农药残留。
二、增加快速检测设备投入。对监管力量薄弱的部门增加投入，市县内农贸市场、集市配备快速检测设备，通过快速检测获得初步筛查结
果。对基层检测机构增加经费投入，使得对销售食品的检测种类、标准、程序等方面统一起来。
四、改进监管方式。用信息化手段实现买药用药、采收监测等信息自动采集、自动上
传。深入开展电子信息化追溯，实现农产品赋码、附证上市。推进信用管理，完善信用档案，把监督检查等信息纳入信用评价，倒逼生产经营者履行职责、守法经营。
五、开展技术培训，提高农民种植技术。农业部门深入田间地头和农民家中，积极指导农民科学种植，科学施肥、学科用药，通过举办培训班、专题讲座、示范活动等多种方式，加强理论指导，引导农民提高农产品质量安全意识。
粤公网安备 44031102000566号
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